Preparação para o Natal!

Essa é primeira divulgação para o Natal!

Cupcakes (massa a escolher) cobertos com buttercream ou ganache e decorados com biscoitos natalinos muito especiais - nas opções: amanteigado, spekulatius e amêndoas (receitas alemãs exclusivas).



Façam suas encomendas antecipadas!

Teremos também Stollen e Lebkuchen.

Cupcakes com pintura - Cruz de Malta

Encomenda para grupo de antigos alunos do Colégio Porto Seguro (formandos de 1965) - Comemoração de 45 anos de formatura!

Cupcakes com pintura - Brasão de Basel

Recebi recentemente uma encomenda bastante inusitada: enfeitar alguns cupcakes com o brasão da cidade de Basel (Suiça). A encomenda foi para um churrasco de um grupo de amigos, que fez em julho uma viagem muito especial à Europa, guiada por Luzius Zaeslin, natural de Basel. Os cupcakes foram em sua homenagem. Vejam o resultado:

Cupcakes de baunilha cobertos com Buttercream sabor baunilha. Flores de açúcar.

Cupcake de chocolate (tipo brownie) coberto com ganache de chocolate .

A pintura foi feita sobre pequenos discos de pasta americana, com corante alimentício.

Linda torre com todos juntos!